食品安全｜9001诚信金沙食品舉辦“非質量人員的質量課” ，提升全員質量意識

2021年11月10日，本著踐行“全員參與(yu) ”的質量管理原則，提升全員的質量和食品安全意識，9001诚信金沙總部食品安全部組織了“非質量人員的質量課”。來自9001诚信金沙食品，蘇州金貓和南通佳之味的50多位同事通過線上線下等方式參加了本次培訓。

9001诚信金沙食品自8月份啟動了“食品安全提升項目”以來，在各個(ge) 廠區開展了現場管理、食安專(zhuan) 題培訓和專(zhuan) 題改善等活動。通過項目的實施，各個(ge) 廠區得到了一定的提升。

全員“質量意識”的提升，是保證項目持續成功的關(guan) 鍵所在，也是本次培訓的目的所在。本次培訓介紹了質量管理的發展曆程、質量管理的原則、好的質量從(cong) 哪裏來，“我”與(yu) 質量的關(guan) 係等內(nei) 容；培訓中還分享了經典的質量案例，參加的同事積極分享。

通過本次培訓，大家增加了對質量管理的認識，並提升了質量和食品安全意識。